新緑苑ブログ
滋賀県大津市の住宅型有料老人ホームコンソルテ新緑苑【4月号★お楽しみおやつ\(*ˊᗜˋ*)/】
滋賀県大津市の住宅型有料老人ホームコンソルテ新緑苑
事務部の大橋です(○´∀｀)ﾉﾞ
4月も後半に差し掛かり、すっかりコンソルテ新緑苑前の桜並木も葉桜へ‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››~♪
満開の桜を見ていた分、葉桜になるとなんだか寂しい気もしますが
葉桜は初夏の象徴とも言われており、新しい季節に向けた準備と思うと風情を感じられますね◆･.｡*†*｡.
さて、本日のブログはこちら☆
お楽しみおやつ4月号をお届け致しますよ\(*ˊᗜˋ*)/
前回は餃子の皮を使用したりんご餃子 でしたが、今回はいちご包み餅にチャレンジ☆
事前に包む用の白玉粉で作ったもっちもちのお餅生地はご用意させていただきましたので
皆さんにはホットプレートで焼いた生地の上に白餡とイチゴを乗せて包んでいただきました！
乗せるイチゴの数や包み方はお任せしましたので、皆さんの個性が輝きますね(๑•̀ㅂ•́)و✧
餡やイチゴが生地から飛び出さないように慎重に包まれる見栄え重視な繊細職人派の方もおられれば、
餡やいちごをどっさりと乗せたとにかくいっぱい食べたい腹ペコ派の方々も＜●＞＜●＞
中には白玉粉生地のもちもちな特徴を最大限に活かして、
肉まんのようにひだを作って包む見栄えも質量も完ぺきに計算した頭脳明晰インテリ派の方まで…！？
→「いっぱい包めるし、見た目も綺麗でえぇやろ！」と、ご本人様はとてもご満悦なご様子でした( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
皆さんとても真剣なご様子＜●＞＜●＞！
そして完成したものがこちら☆
美味しそう～～～～ッッ(⁎˃ᴗ˂⁎)?！！！！
そして、なんといっても皆さんの個性が輝いておりますね٩(*´꒳`*)۶°˖✧
完成したものは15時のおやつにいただきます\(*ˊᗜˋ*)/
毎日施設でご提供しているおやつもご好評ですが、お楽しみおやつの時はその倍以上に喜んでいただいております！
なにより自分の手で作ったものですから、美味しさも格別ですよね☆
来月のお楽しみおやつも楽しみです(*´∀`*)♪
さて少し話は変わりますが、皆さんもご存知の通り
現在、コンソルテ新緑苑では新型コロナウイルスの感染予防対策として
面会禁止等の対応をとらせて頂いており、大変ご迷惑をお掛け致しております。
このような状況の中で私自身何ができるのかと考えた時に、
こちらのブログを通して、日々のご入居者様のご様子をお届けすることが一番かと思いました。
面会禁止のため直接ご本人様とご家族様がお会いすることが出来ない状況で大変申し訳ございません。
その代わりというわけではないのですが、
こちらのブログでご入居中のご様子を少しでも多く、皆さんにお伝えできるよう更新したいと思います…！
皆さんお元気に過ごされています(*´∀`*)
次回のブログでも皆さんのお元気なご様子をお伝えできますように☆ﾟ+.
楽しみにお待ち下さいね！
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