新緑苑ブログ
1日でできる！自家製梅シロップとかき氷レク🍧
皆様こんにちは！
事務部の中倉です(#^.^#)
先日、この季節にぴったりな梅シロップ作りを行いました(*^^*)💕
梅シロップといえば出来上がるまでに何週間もかかるイメージですが、
なんと今回は1日（その日のうち）で作れる特別な方法に挑戦です♩
まずは皆様に、梅のヘタを丁寧に取り除いていただきました！
その後は、くしを使って梅にポツポツと穴をあける作業です！
こうして傷をつけることで、
梅のエキスが外にじわ〜っと染み出やすくなるんですよ(´-｀*)✨
下準備ができたら、お鍋に水を張って弱火でコトコト温めていきます(^^)/
そこに角砂糖を溶かしたシロップを追加して、少し火にかけたら……
あとはじっくり3時間、美味しくなるのを待ちます⌛✨
充分に冷ましたら、待ちに待ったおやつの時間です！
出来上がった琥珀色の特製梅シロップを、
冷たいかき氷にたっぷりとかけて召し上がっていただきました🍧💕
「さっぱりして美味しいわぁ」「手作りの味は格別やね！」と、皆様とってもいい笑顔。
丁寧に手作業で行う楽しさと、
ひんやり美味しい涼を味わう、大満足の1日となりました(#^^#)👏
最近の投稿
ホームのご見学・
ご相談はいつでも受付中！
ご入居の相談・施設の見学などのご希望がございましたら、下記フリーダイヤルもしくは、お問い合わせフォームより、お気軽にご連絡ください。
担当相談員が親身になってお伺いします。
なかなか施設まで見学に行くことが出来ない皆様へ、ご自宅・ご指定場所にお伺いしてご相談に応じる「らくらく案内サービス」も行っています。
-
電話でのお問い合わせ
受付時間／年中無休・AM9：00～PM5：00
-
